Tempo e Natureza

Quando plantar milho

No Sul do Brasil, o milho é plantado em geral de agosto a setembro; conforme se caminha para o Centro-Oeste e o Sudeste, a janela vai para outubro e novembro, segundo a Embrapa Milho e Sorgo. E atrasar custa caro: pesquisa no Brasil Central mostra que, dependendo da cultivar, atrasos além da época mais adequada — em geral outubro — podem reduzir a produtividade em até 30 kg de milho por hectare por dia.

Atualizado em 07/10/2026.

Prancha botânica de milho

Milho (Zea mays): a época de plantio acompanha o início da estação chuvosa de cada região.

Foto: Franz Eugen Köhler — Public domain · via Wikimedia Commons

Os fatos em uma tabela

Faixa de climaMeses indicadosSinal na planta
Hemisfério sul — Sul do Brasil (Embrapa Milho e Sorgo)ago · setSolo com umidade e risco de geada passado
Hemisfério sul — Centro-Oeste e Sudeste (Embrapa Milho e Sorgo)out · novInício consolidado da estação chuvosa
Custo de atrasaraté 30 kg/ha por diaAtraso além da época adequada, em geral outubro, no Brasil Central
Referência oficial por municípioZoneamento Agrícola de Risco ClimáticoRevisado anualmente e publicado em portaria, com o calendário de cada município

Janelas regionais publicadas pela Embrapa Milho e Sorgo. Não há linha de hemisfério norte: estas são as recomendações para o Brasil.

Fontes: Embrapa Milho e Sorgo · Embrapa Milho e Sorgo

A janela acompanha a chuva, não o calendário

O milho precisa de água justamente nas fases mais sensíveis — floração e enchimento de grão — e é por isso que a época de plantio é escolhida para que essas fases caiam dentro da estação chuvosa. No Sul, onde chove ao longo do ano e a geada é o risco, a janela abre em agosto. No Centro-Oeste e no Sudeste, onde há uma estação seca marcada, ela espera o início consolidado das chuvas, em outubro e novembro.

Esse é o raciocínio por trás do Zoneamento Agrícola de Risco Climático: a Embrapa descreve o instrumento como útil para o produtor evitar que as adversidades climáticas coincidam com as fases mais críticas da cultura e reduzam a produtividade. O zoneamento é revisado anualmente e publicado em portaria, com a lista de municípios indicados e o calendário de plantio de cada um.

Fontes: Embrapa Milho e Sorgo · Embrapa Milho e Sorgo

Quanto custa atrasar

O número que torna essa decisão concreta vem da pesquisa no Brasil Central: dependendo da cultivar, atrasos além da época mais adequada, em geral outubro, podem resultar em redução de até 30 kg de milho por hectare por dia de atraso. Em um mês, isso é quase uma tonelada por hectare.

Isso também explica por que a janela é tratada como janela e não como preferência. O produtor que perde o início das chuvas não perde um pouco de produtividade: perde um pouco por dia, acumulado, e a decisão de plantar mesmo assim passa a ser uma conta de risco.

Fonte: Embrapa Milho e Sorgo

Safra e safrinha são duas perguntas diferentes

A Embrapa registra que o zoneamento agrícola para o milho, desenvolvido pelo Ministério da Agricultura, traz informação sobre época de plantio tanto para a safra normal quanto para a segunda safra, com menor risco, para quase todo o país. São janelas distintas, com riscos distintos: a segunda safra é plantada depois de outra cultura e corre contra o fim das chuvas em vez de esperar o começo delas.

Para uma horta ou um plantio pequeno, a tradução prática é simples. Se você está no Sul, o alvo é agosto e setembro; se está no Centro-Oeste ou no Sudeste, outubro e novembro; e em qualquer lugar o sinal é a chuva ter se estabelecido, não a data no papel.

Fontes: Embrapa Milho e Sorgo · Embrapa Milho e Sorgo

Plantar: Milho (Zea mays)

A janela acompanha o início da estação chuvosa de cada região. O Zoneamento Agrícola de Risco Climático publica o calendário por município.

Faixa de climaMeses indicadosSinal na planta
Hemisfério sul — Sul do Brasil (Embrapa Milho e Sorgo)ago · setSolo com umidade e risco de geada passado
Hemisfério sul — Centro-Oeste e Sudeste (Embrapa Milho e Sorgo)out · novInício consolidado da estação chuvosa

Fontes: Embrapa Milho e Sorgo · Embrapa Milho e Sorgo

Plantar: Milho (Zea mays)Plantar de Milho (Zea mays), meses marcados por faixa de clima e hemisfério.janfevmarabrmaijunjulagosetoutnovdezHemisfério norteHemisfério sulSul do Brasil (Embrapa Milho e Sorgo)Centro-Oeste e Sudeste (Embrapa Milho e Sorgo)
Gráfico próprio, com as janelas registradas nesta página.

O que a maioria erra

  • "Existe um mês de plantar milho no Brasil." São janelas regionais: agosto e setembro no Sul, outubro e novembro no Centro-Oeste e no Sudeste.
  • "Atrasar um pouco não muda nada." A pesquisa no Brasil Central aponta perda de até 30 kg por hectare por dia de atraso além da época adequada.
  • "Safra e safrinha seguem a mesma janela." São épocas diferentes, com riscos diferentes, e o zoneamento publica as duas.

Fontes: Embrapa Milho e Sorgo · Embrapa Milho e Sorgo

Perguntas frequentes

Qual é a época de plantar milho no Sul?
Em geral de agosto a setembro, segundo a Embrapa Milho e Sorgo.
E no Centro-Oeste e no Sudeste?
A janela vai para outubro e novembro, acompanhando o início consolidado da estação chuvosa.
Quanto custa plantar fora da época?
Pesquisa no Brasil Central indica que, dependendo da cultivar, o atraso além de outubro pode reduzir a produtividade em até 30 kg por hectare por dia.

Como ler os números

Os números de “Quando plantar milho” vêm da tabela de fatos no topo, com a fonte oficial ao lado.

De onde vêm os dados

Cada seção de “Quando plantar milho” cita a sua fonte (agência, universidade ou clube de raça) com data de verificação.

O que esta página não substitui

Informação educativa, não substitui a avaliação de um veterinário, agrônomo ou especialista para o seu caso específico.

Mais sobre esta página

O calendário de Milho (Zea mays) muda com o hemisfério

Esta página só registra uma janela de plantar para Milho (Zea mays), no hemisfério sul. Fora dessa faixa de clima, o sinal na planta (não o mês do calendário) é o que deve mandar.

Palavras desta página

Poda de formação vs. poda de limpeza

A poda de formação acontece nos primeiros anos da planta e decide o formato definitivo dos ramos principais; a poda de limpeza é anual, remove galhos secos, doentes ou cruzados, e não muda a arquitetura da planta. Confundir as duas é o motivo mais comum de árvore frutífera que não produz.

Poda de formação vs. poda de limpeza

Dormência

Período em que a planta reduz o metabolismo e para de crescer visivelmente, geralmente no outono e inverno, para sobreviver ao frio ou à seca. Podar, transplantar ou fertilizar durante a dormência costuma estressar menos a planta do que fazer isso em plena atividade.

Dormência

Zona de rusticidade

Faixa numerada que classifica uma região pela temperatura mínima média que ela atinge no inverno, usada para saber se uma planta sobrevive ali ao ar livre. O sistema de referência é o dos Estados Unidos (USDA), de zona 1, mais fria, a 13, mais quente.

Definição padronizada por USDA — Agricultural Research Service, Plant Hardiness Zone Map · Zona de rusticidade

Hemisfério

Metade do globo dividida pela linha do equador. As estações se invertem entre os dois: quando é inverno no hemisfério norte, é verão no hemisfério sul, o que muda o calendário de poda, floração e colheita descrito nesta página.

Hemisfério

Ciclo de vida

Sequência de fases pelas quais um organismo passa, do nascimento à morte — para um animal, filhote, adulto e idoso; para uma planta, germinação, crescimento, floração e, em anuais, morte depois de produzir semente.

Ciclo de vida

Hipoalergênico

Termo usado para raças que soltam menos alérgeno no ambiente, geralmente por perderem menos pelo. Não existe raça de cão ou gato totalmente livre de alérgeno: o principal alérgeno de gato vem da saliva e da pele, não só do pelo, e pessoa muito sensível pode reagir a qualquer raça.

Definição padronizada por American Kennel Club · Hipoalergênico

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Fontes

Veja também