Massa molar da glicose (C₆H₁₂O₆)
A glicose tem massa molar de 180,16 g/mol, de seis carbonos, doze hidrogênios e seis oxigênios. A mesma fórmula também descreve a frutose e a galactose, um bom lembrete de que fórmula molecular não define uma substância.
Atualizado em 7 de outubro de 2026
Fórmula, massa molar e composição
C₆H₁₂O₆
180,156 g/mol± 0,0135
- Fórmula
- C₆H₁₂O₆
- IUPAC
- D-glucose
- Nome
- glicose
- Massa molar
- 180,156 g/mol
Composição em massa
| Símbolo | Nome | Átomos | Peso atômico padrão | Fração da massa |
|---|---|---|---|---|
| C | Carbono | 6 | 12,011 | 40,00 % |
| H | Hidrogênio | 12 | 1,008 | 6,71 % |
| O | Oxigênio | 6 | 15,999 | 53,28 % |
A IUPAC publica um intervalo para este elemento porque a composição isotópica varia na natureza. O valor mostrado é o peso atômico convencional, e a incerteza é a metade da largura desse intervalo, não um erro de medida.
Mesma fórmula, açúcares diferentes
Frutose e galactose também são C₆H₁₂O₆, com os mesmos 180,16 g/mol. Elas diferem em como os átomos estão ligados e arrumados no espaço, e isso basta para mudar o gosto e o jeito como o corpo lida com cada uma. Para nomear uma molécula específica a fórmula não basta, e é por isso que o nome IUPAC do açúcar do sangue é D-glicose.
Um soro glicosado a 5%, 5 g em 100 ml, tem 0,0278 mol em 100 ml, ou seja 278 mmol/l. No Brasil e nos Estados Unidos a glicemia é dada em mg/dl e em boa parte do mundo em mmol/l; a conversão passa por essa mesma massa molar, 1 mmol/l = 18,016 mg/dl.
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De onde vêm os dados
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O que o número não diz
A massa molar de C6H12O6 muda um pouco com a origem da amostra, porque um dos elementos tem peso atômico publicado como intervalo, não como valor único.
Mais sobre “Massa molar da glicose (C₆H₁₂O₆)”
C6H12O6 comparado com a água
Com 180,156 g/mol, uma molécula (ou unidade de fórmula) de C6H12O6 pesa 10,0 vezes o peso de uma molécula de água. Um grama de C6H12O6 contém cerca de 3,3427 × 10²¹ unidades — um número que só faz sentido por existir o mol.
Vale repetir, porque “Massa molar da glicose (C₆H₁₂O₆)” depende disso: um dos elementos de C6H12O6 tem peso atômico publicado como intervalo pela IUPAC, então a terceira casa decimal da massa molar muda um pouco segundo a origem da amostra.
Palavras desta página
Massa atômica
Peso médio dos átomos de um elemento, ponderado pela abundância de cada isótopo na natureza, em unidades de massa atômica. Para 14 elementos a CIAAW publica um intervalo em vez de um valor único, porque essa abundância varia um pouco de amostra para amostra.
Definição padronizada por CIAAW — Commission on Isotopic Abundances and Atomic Weights · Massa atômica
Mol
Unidade de contagem do SI para átomos, moléculas ou outras entidades: um mol são exatamente 6,02214076 × 10²³ delas, pela definição fixada em 2019. É o que liga uma massa em gramas a um número de partículas.
Definição padronizada por BIPM — Bureau International des Poids et Mesures (SI) · Mol
Incerteza padrão
Margem que acompanha um valor medido, geralmente escrita entre parênteses nos últimos dígitos. Uma constante "exata por definição" tem incerteza padrão zero; uma medida, como a constante gravitacional G, carrega sempre alguma.
Definição padronizada por BIPM — Bureau International des Poids et Mesures (SI) · Incerteza padrão
Isótopo
Átomos do mesmo elemento (mesmo número de prótons) com número diferente de nêutrons, e por isso massa diferente. O carbono-12 e o carbono-14 são isótopos de carbono; só o segundo é radioativo.
Número atômico
Quantidade de prótons no núcleo de um átomo, representada pela letra Z. É esse número, e não a massa, que define de qual elemento se trata: todo átomo com 8 prótons é oxigênio, com 8 ou com 18 nêutrons.
Definição padronizada por IUPAC · Número atômico